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Maroc Premium Magazine
N°23 Janvier Février Mars 2012


SOMMAIRE :

 El Jadida un développement tous azimuths

Il y a des villes comme El Jadida qui connaissent un destin extraordinaire. Est-ce leur situation géographique, est-ce le caractère de leurs habitants qui conditionnent leur histoire? Sans doute, l’un et l’autre. La sortie du livre «El Jadida, capitale des Doukkala» est en tout cas l’occasion de découvrir ou de redécouvrir toute la richesse de cette ville et de la région qui l’environne. Une ville et une région aujourd’hui au cœur d’un développement sans précédent. Gros plan.



L’amande à croquer de plaisir

Le petit fruit dur que nous offre en automne l’amandier est l’un des ingrédients incontournables de la gastronomie marocaine. Il trouve sa place de l’apéritif au dessert, en passant par les plus prestigieux de nos plats cuisinés, sans oublier les mille et un délices de la pâtisserie marocaine. Un succès bien mérité au regard des nombreuses vertus de l’amande.




 Lesalgues un concentré de bienfaits marins

Apparues sur terre il y a des millions d’années, époque à laquelle elles auraient joué un grand rôle dans la production de l’oxygène de l’atmosphère, les algues sont indispensables à l’équilibre des milieux aquatiques de notre belle planète. Il a fallu longtemps pour que les hommes prennent conscience de leurs extraordinaires propriétés mais désormais, chaque jour, de nouvelles applications leur sont trouvées. Plein phare sur ces alliées beauté et santé à utiliser sans modération.


 Mode Made in Morocco 9ème EDITION

Noir : la couleur phare de l’hiver, sur les podiums internationaux comme dans les collections de prêt-à-porter des créateurs marocains. Mais les velours, les satins et les organzas sont réchauffés de paillettes, de Swarovski, de broderies, de travail de maâlem… Quant à la haute couture, elle fait de la résistance. Les fuchsias, les verts ou les bleus éblouissent les nuits, succédant ainsi au soleil qui inonde le Maroc même au plus fort de l’hiver.
Cette 9ème édition nous fait découvrir de nouveaux stylistes qui ont, comme tous ceux qui participent à Mode Made in Morocco, la furieuse envie de faire perdurer les savoir-faire marocains et de leur faire traverser les frontières grâce à des coupes et des tenues d’une belle modernité.



 Fabuleuse Turquie

Carrefour géographique et culturel, la Turquie l’est certainement plus que tout autre pays. Est-ce cela qui la rend si fascinante ? Une chose est sûre, cette terre est d’une richesse inépuisable et plus on s’écarte des sentiers battus, plus on l’aime. Avec un nombre incalculable de cités antiques, de somptueux palais, de paysages envoûtants, de bazars luxuriants sans oublier une hospitalité légendaire, la Turquie a tout pour plaire.





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